－水果百科－
７種人氣日本「青森蘋果」品種懶人包！青森蜜蘋果口感產季一圖懂
2023/11/07   作者-宥瑋

位於北海道正下方的青森縣，這一地區的蘋果生產量高達日本全國五成以上，被稱為是「日本第一的蘋果王國」！這次就要來和大家介紹7種著名的「日本蘋果」！...

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麝香葡萄該怎麼挑？日本水果「秀」是什麼？成為麝香葡萄達人看這！
－水果百科－
麝香葡萄該怎麼挑？日本水果「秀」是什麼？成為麝香葡萄達人看這！
2023/11/01   作者-Jeremy

說到美味的葡萄，日本麝香葡萄絕對是一個值得關注的名字。這多汁、香氣濃郁的葡萄，口感甜美，仿佛走進芬芳的葡萄園。讓我們一起深入探討日本麝香葡萄的種植、特點和享用方式，讓您更了解這迷人的葡萄品種。不論您是葡萄愛好者、美食家或對日本麝香葡萄有興趣的人，都將提供寶貴的資訊。發現日本麝香葡萄的魅力和美味，不容小覷。...

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澀柿、甜柿怎麼分？柿子挑選保存！簡易柿餅食譜！
－水果百科－
澀柿、甜柿怎麼分？柿子挑選保存！簡易柿餅食譜！
2023/10/05   作者-宥瑋

柿子種類眾多，主要分為澀柿、甜柿兩大類，兩個種類都有不同的特色，讓我們來告訴大家有哪些常見柿子品種？如何挑選與保存？以及簡易柿餅食譜大公開！...

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平地、高山水蜜桃產季、挑選技巧圖解｜水蜜桃常見問題一次幫你解惑
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平地、高山水蜜桃產季、挑選技巧圖解｜水蜜桃常見問題一次幫你解惑
2023/10/04   作者-YJLin

五月即將迎來的是令人齒頰留香的多汁水果「水蜜桃」，相信不少人都把水蜜桃視為心中第一名最愛水果，但水蜜桃有許多不同品種，還有高山水蜜桃、平地水蜜桃（五月桃）之分，每個品種的產季與口感都不相同，你知道哪幾種？你是否也認為顏色夠紅的水蜜桃才好吃呢？就讓我們來幫您解答吧！...

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關於「蘋果果蠟」那些你想知道的事｜蘋果果蠟是什麼，能不能吃？
－水果百科－
關於「蘋果果蠟」那些你想知道的事｜蘋果果蠟是什麼，能不能吃？
2023/09/19   作者-Jeremy

蘋果一年四季都會出現在市場中，甚至是家中冰箱裡，到底哪些是天然果蠟，哪些是人工果蠟呢？食用前又該如何處理最安心？在市場選購蘋果時，最容易遇到的問題是「表皮光亮的蘋果是天然的還是加工的？」「該買國外的或是台灣的？」「果皮有蠟該怎麼處理？」...

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蜜蘋果原來不是品種名？常見的７種蘋果口感、外觀、產期圖解整理
－水果百科－
蜜蘋果原來不是品種名？常見的７種蘋果口感、外觀、產期圖解整理
2023/09/19   作者-王盈筑

蘋果超強圖鑑！台灣蘋果有秋香、金冠、五爪、青龍、富士、津輕、蜜蘋果，你最喜歡吃一種？因為季節差異的關係，台灣蘋果的產季大多落在八月～十月之間。那台灣常見的７種蘋果各自產期、差異有哪些呢？往下看分曉...

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