2023/06/03   作者-宥瑋

常常聽長輩說香蕉跟蘋果放一起會熟的更快,有時候要注意不要把水果放過熟了!你是否也不曾想過這個「催熟原理」到底是什麼原理呢?這次流言追追所就要來告訴大家這個水果催熟的秘密喔!...
2023/06/03   作者-宥瑋

臺灣是水果王國,水果的種類非常多,而且便宜又好吃,這麼多的水果要怎麼保存最理想呢?如果保存的方式不對,很容易就減短水果的新鮮期,更有可能讓水果凍傷了,就讓我們用4個分類讓大家成為水果保存達人!...

2023/06/03   作者-上行

梅子季節來臨,除了享用各種梅酒、梅子料理外,當然不能忘記與朋友分享這份美味啦!由無毒農與就曰設計聯手打造的梅臻禮盒,絕對是您在任何場合中最「大扮」。帶著滿滿農友的用心和支持、對健康的看重、對禮物的認真,讓收到禮物的親友們讚歎連連吧!...

2023/06/03   作者-宥瑋

從營養學角度,因為含有很高的脂肪量,所以將酪梨歸類為「油脂類」,不過從植物學來看,其實酪梨也是「水果」,酪梨可是被金氏世界紀錄譽為「最營養的水果」呢!其實食物的分類並沒有絕對正確的,無論如何分類,掌握營養的攝取更為重要。一起來看看還有哪些特別的分類,你知道哪幾個呢!...

2023/06/03   作者-宥瑋

常看到某些國家的進口草莓、藍莓等水果農藥又超標,頻頻傳出的新聞讓大家更加的重視進口水果的安全疑慮,是什麼原因導致水果進口後總是容易常被檢驗農藥超標呢?又應該如何避免吃下超標的農作物呢?...

2023/05/23   作者-宥瑋

說到夏天的水果,絕對少不了水果界的水分擔當「洋香瓜」,但洋香瓜、哈密瓜、美濃瓜到底要怎麼分辨呢?其實方法非常簡單,就讓我們來好好認識他們吧!...