2019/04/24   作者-sharon

飼好漁(豐佑漁場)的魚塭位於高雄路竹,養魚多年,希望走出一條自己的路,於是在飼料和養殖方式上下功夫。飼好漁在飼料內添加食用級亞麻仁籽,養出來的魚,比一般的魚多了近70%的Omega-3!...
2019/04/24   作者-sharon

飼好漁(豐佑漁場)的魚塭位於高雄路竹,養魚多年,希望走出一條自己的路,於是在飼料和養殖方式上下功夫。飼好漁在飼料內添加食用級亞麻仁籽,養出來的魚,比一般的魚多了近70%的Omega-3!...

2018/11/15   作者-sharon

一走進農場,便可以看到農場裡欣欣向榮的黃金果樹,與在樹下嬉戲玩耍的雞鴨鵝群。再往深處走去,可以看到農場的明星──鱷魚。農場的經營,遵循生態法則,可以讓大朋友與小朋友親自了解大自然的奧妙與食物鏈的原貌,還可以現場品嘗新鮮營養的黃金果。...

2018/11/02   作者-sharon

林大哥幾年前從電子公司退休返鄉務農,慢慢接手管理丈人的老欉文旦園,運用過去電子科技背景,也漸漸加入很多科技化/自動化的觀念做法,希望能將上一代的用心照顧文旦園,繼續傳承下去,如今林大哥已順利上手,能侃侃而談自己的心路歷程與文旦種植的甘苦談。...

2018/11/02   作者-sharon

身為搖滾樂手的陳健福,在父母思子心切下,辭了在台北的工作,回台家鄉屏東萬巒,開始了養雞人生。用做音樂的嚴謹態度養雞,堅持不用抗生素、不使用藥物,創造獨一無二的二段飼育法,立志要養出最健康安全的雞。...

2018/06/29   作者-sharon

「因為想瞭解,所以投入;而在瞭解後,不願離開。」 拜訪完大城農莊的青農張洲維後,我想,或許可以用這句話來概括洲維哥投筆從「農」的心路歷程。每位無毒農合作的農友,都有自己踏上農業這條路的原因,洲維哥的故事沒有峰迴路轉、高潮迭起,有的只是一個很簡單的出發點,一種對未知的好奇與追求。...

2018/06/29   作者-sharon

「貴妃枇杷」是阿德哥為自家的枇杷取的名字,雖然枇杷不向柚子一樣要吃「老欉」,但果園裡的枇杷樹至少都20年以上,加上地勢偏高,氣溫夠低,山上阿德的枇杷果肉細膩,香甜多汁。...