健康貝果食譜，三種減醣貝果做法大公開！

貝果熱量高？迷思大破解！

市售貝果大多使用商業酵母快速發酵，為了讓貝果香氣濃郁，還會額外添加大量的糖和乳化劑，也難怪一個貝果的熱量有可能比一碗白飯還驚人。

今天小編示範食譜使用的是「味覺的感動」的兩款減醣貝果，他們堅持使用天然酵母，經過18小時、18度發酵，不添加乳化劑、防腐劑，減醣多健康。

廢話不多說，一個普通的貝果到底可以有哪些變化吃法呢？讓我們繼續看下去！

減糖貝果第一招：

抹醬搭配新鮮水果，下午茶嘴饞首選

所需食材：
(1)個人喜歡的果醬
(2)新鮮水果
(3)藍莓乳酪貝果

抹醬貝果食譜：

減糖貝果第二招：

清爽生菜配上起司歐姆蛋，疊上火腿或培根，早餐飽足感滿分

火腿起司歐姆蛋貝果食譜：

常吃咖啡廳輕食的朋友應該對於這個做法不陌生，小編自己很強調要把生菜擦乾，貝果的口感才不會被影響，貝果內也不塗美乃滋、花生醬，減少多餘的熱量。
先將生菜洗淨，使用無毒的萵苣就不用擔心洗不乾淨了。
再來將蛋打散，待一面凝固後加入起司片，再將整個歐姆蛋包起來。

火腿可煎可不煎，小編喜歡恰恰的口感，所以丟進鍋裡煎，火腿本身就會出油，鍋內不用額外加油喔！

最後把食材都組裝一下，這麼厚實的貝果，一口咬下大大滿足。

減糖貝果第三招：

是披薩還是貝果？兩種我都要！家中小朋友最愛，會牽絲的披薩貝果

焗烤披薩貝果食譜：

先將原味貝果對切，依照個人喜好依序放上起司絲、甜椒和火腿，在貝果中間部分留下一個小空間。

最後入烤箱前將蛋黃和蛋白分離，最後放上蛋黃，一起送入烤箱