Name: 【御正童仔雞】雞腿絞肉
SKU: 58272
Availability: InStock
Rating: 5.0 (3 reviews)

貼心叮嚀

．任選生鮮肉鋪產品滿999即免運費
．若有血塊主要是因雞隻打鬥或抓雞時受傷，血迅速的凝結成血塊，附著在雞肉表面是很正常的現象，請安心食用！！
．有效日期2024/12/31

【御正童仔雞】雞腿絞肉

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已售出 1231 包

原產地：嘉義朴子檢驗報告

商品規格

．約300g ±５%。

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．冷凍

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．冷凍保存

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． 04/24 ( 三 )，預計隔天到貨(星期日不到貨)

售價： $513 $570

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無毒農檢驗

商品描述

有效日期 2024/12/31

御正童仔雞雞腿絞肉

選用運動量大的雞腿部位而製成的絞肉，肉質結實且富含脂肪，吃起來Q彈有嚼勁，雞肉風味十足。絞肉不論是搭配季節時蔬大火快炒，或是清燉麻婆豆腐都很合適。
　　

比土雞肉質更加鮮嫩的御正童仔雞

童仔雞指的是「飼養週期短、尚未生蛋就出售的白肉雞」，相較於需要飼養13-24周的土雞，肉質更加鮮嫩細膩清甜。
　　
注重食品安全的御正牧場，由於飼養全程堅持不施打任何藥物，因此花費許多心思維護雞舍環境，飼料也與營養師密切討論，選用玉米、大豆、草本植物作為主飼料，並添加益生菌、維他命等營養成分，給予雞隻100%的營養照護。除了增強免疫力外，用心飼養的童仔雞也完全無腥澀味！
　　
▪ 嚴選｜人道飼養、溯源農場
▪ 健康｜益生菌與草本植物飼養
▪ 鮮嫩｜國產嚴選優質雞肉
▪ 安心｜無施打生長激素及抗生素
　

產地故事

農二代扭轉白肉雞刻板印象

來自嘉義縣御正食品的黃勝裕，原本擔任知名汽車零件採購員的他，起初因不忍年邁的父親辛勤打拼，於是回家協助。雙腳踏入養雞領域後，卻發現台灣白肉雞價格受到廉價進口雞肉影響，加上許多消費者對白肉雞，有著使用生長激素的刻板印象，為了消除消費者對於白肉雞的疑慮，黃勝裕有了「經營自家品牌」的念頭。
　　
從消費者角度出發的黃勝裕，堅持「溯源管理、人道飼養」的原則，黃勝裕積極向社會大眾推廣從產地到餐桌的觀念，並獲得台灣白肉雞產業第一張產銷履歷認證，讓消費者在選購上能更加安心。

用心打造友善童仔雞的人道牧場

走進黃勝裕的牧場，你可以看見採用低密度平面飼養的雞舍，地板鋪上滿滿蓬鬆的粗糠，這是為了讓喜歡用砂土洗澡的雞隻能快樂生活。牧場也引進「24小時溫度通風管控」與「水簾式密閉負壓設計」，打造最適合雞隻生活的溫度與環境。
　　
注重食品安全的他，在雞隻飼料也積極請教營養師，主要飼料除了玉米、大豆、草本植物外，也添加營養的益生菌與維他命，再根據氣候條件隨時調整飼料配方，幫助童仔雞整腸健胃與強化代謝循環，增加免疫力。在黃勝裕用心呵護下，飼養全程自然也不需添加任何化學藥劑。
　　

通過多項檢驗認證，朝健康無毒的道路前進

堅持從牧場源頭把關，已「嚴選、健康、鮮嫩、安心」做為核心價值的御正食品，除了有透明完整的產銷履歷，也積極將飼料、雞肉送往第三方檢驗，嚴格把關消費者的食品安全，如此用心的職人精神，也讓無毒農能安心地推薦給農粉們品嘗！

商品品名：如上述所示
商品重(容)量：如上述所示
內容物名稱(成分)：如上述所示
食品添加物名稱：如上述所示
原產地：台灣
負責廠商名稱：舒果農企業有限公司
負責廠商地址：台北市大安區仁愛路四段85號6樓
負責廠商電話：(02)2771-2900
投保產品責任險字號：泰安產物07字第062212B10360號

無毒農食品保存期限的規定：
保存期限剩三分之一以下的產品即列為即期品，即期品應以優惠價格回饋客人。若您收到保存期限不到三分之一的原價品，請立即反映給我們，我們將會立刻為您處理。
例：保存期限為一年，產品效期剩四個月即列為即期品，應以優惠價格販售。(十二個月x三分之一=四個月)

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