Name: 【台西聚鮮】冠軍文蛤
SKU: 55556
Availability: InStock
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【台西聚鮮】冠軍文蛤

4.67 / 5 (2046條評論)
已售出 3860 包

原產地：雲林台西檢驗報告

商品規格

．活體寄送

溫層配送

．冷藏

保存方法

．冷藏保存，請於效期內食用完畢

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． 04/29 ( 一 )，預計隔天到貨(星期日不到貨)

售價： $200

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無毒農檢驗

商品描述

進倉日期： 2024/4/24
有效日期： 2024/5/7

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台西聚鮮冠軍文蛤
用益生菌調整水質，維持良好生長空間，並同時混養多種魚種與蝦類，營造一個自然生態共生循環。文蛤以獨創的仿生態吐沙法。

文蛤開殼不開殼？：
料理文蛤時，活體文蛤會因為溫度上升，慢慢將殼打開，上升的溫度也會使他的閉殼肌失去彈性而漸漸打開。但是，文蛤不開殼並不代表是壞掉或臭掉哦！有些文蛤活體閉殼肌的組織很健康強壯，蛋白質在受熱後沒有產生斷裂或脫落的情況，最後殼也不會開，但徒手剝開後並沒有臭臭的、反而更飽滿鮮甜呢！(如果幸運的遇到不開殼，很可能是收到強壯的文蛤囉！)

烹飪方式：
料理時，請滾水下鍋，並攪拌三下，讓文蛤相互碰撞，較易完全展開

保存方式：冷藏2-5度
請放在冷藏冰箱最高層，盡速食用完畢。
注意：本產品為海鮮類對海鮮過敏顧客請勿食用

文蛤外包裝

產地故事

商品品名：如上述所示
商品重(容)量：如上述所示
內容物名稱(成分)：如上述所示
原產地：如上述所示
負責廠商地址：台北市大安區仁愛路四段85號6樓
投保產品責任險字號：泰安產物07字第062211B10241號

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商品評論

胡*杰 (2024/04/23)

呂*惠 (2024/04/22)

馬* (2024/04/21)

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無毒農的平台保證

全產品篩檢100%安全感全國唯一
每天都篩檢365倍安心感全國電商唯一

蔬果全篩檢，健康零風險

無毒實驗室: 全國唯一藥毒所技轉實驗室的農產平台，技術力保障所有農產品的安全。

無條件退貨：若消費者對所購商品產生疑問，於24小時內拍照與無毒農反應，皆可無條件退貨。

食品安全險投保：無毒農堅持安全至上，並投保食品安全險。您消費安心，我們更用心。

透明產品分級：依產品農藥殘留量多寡，將產品標示為三等級，提供消費者透明且多元的購物選擇。

參與者共保平台：產地直送，保障小農合理收入，產物皆可溯源。一起守護農產的信任價值。

食農教育推廣：與農友合作，舉辦實體課程與講座，推廣農業議題，增進關心友善農業的會員之互動。

無條件退貨：若消費者對所購商品產生疑問，於24小時內拍照與無毒農反應，皆可無條件退貨。

食品安全險投保：無毒農堅持安全至上，並投保食品安全險。您消費安心，我們更用心。

透明產品分級：依產品農藥殘留量多寡，將產品標示為三等級，提供消費者透明且多元的購物選擇。

參與者共保平台：產地直送，保障小農合理收入，產物皆可溯源。一起守護農產的信任價值。

食農教育推廣：與農友合作，舉辦實體課程與講座，推廣農業議題，增進關心友善農業的會員之互動。

無毒農的三方友善

生態友善

2倍嚴格的國家標準

台灣農藥用量每公頃高達17公斤，較日本11公斤多出6公斤。我們與農友達成默契，97%以上農產品平均用藥都遠低於一半。我們相信友善土地的耕作方式，以愛護地球、永續循環的方式種植作物。減少化學藥劑使用，讓土地恢復自然平衡。

環保包裝

節省64公噸的碳足跡

我們重視溫室效應對地球的危害。在無毒農產品從倉庫出貨到您家。我們使用的紙箱100%採用環保材質包裝，包材採用100%可分解之環保材質。這是打造永續循環的生活模式。

超越國家安全標準

366倍的安心感

我們是全國唯一擁有國家藥毒所技術轉移與指導的電商，集合了關懷食安的專業實驗室夥伴，採用了農藥殘餘檢驗技術最尖端的質譜普篩法。每批作物皆經過藥毒所公正公開以科學方式檢驗合格，並符合國家標準，是我們對環境友善的最佳佐證。

參與式驗證

400+農友的連結

執行參與式驗證，強化消費者與農友之前的連結，與消費者共同分擔從產地到餐桌友善土地的耕作方式，以愛護地球、永續循環方式種植作物。降低用藥量、減少化學藥劑使用，讓土地恢復自然平衡。

知識服務平台

360度全方位諮詢

您可能知道，友善農業栽種方式是理念更是科學。我們串聯產學等資源，深入了解每位農友的需求與痛點。給予經營、銷售、人力資源、科技、財務管理之經營技術協助。農友對我們的期許，我們也回饋給其他農友。打造農友間知識分享的2.0社群。

直走減少剝削

100%農夫自訂利潤

您可能有所不知，無毒農產品的進貨價完全是由農夫所決定的。我們大多商品採取產地直銷的方式，減少中間商的層層剝削，將所得直接回饋予農友。無毒農則收取基礎營運與研發的費用。我們真心希望農友們能獲得合理的利潤。好農產品的首要前提。

安心分級

3大類產品分級

我們將產品分成有機(具備有機標章)、無毒(國家容許值再少一半)、安全(符合國家標準)三等級。全國唯一產品每天全檢驗，無毒農實證97%的商品都是市場最嚴格安全的。蔬果如果驗出農藥過量，一律銷毀。安全，不容妥協。

產地追蹤報導

環島48圈的產地直訪

透過參與式驗證系統，這4年來我們繞了地球1.14圈(54,768公里)，定期至產地拜訪全台400+農友，了解作物狀況，為果物安全品質把關。

食農知識教育

7百萬次的知識互動

哲學家說 ”You are what you eat.”無論是靈魂與身體，這道理都適用。1500+日子，我們像傳道士，分享所有食物中理性與感性，食安科學與食物美好。想知道這一季梅子如何釀成梅酒，想知道土地捎來的詩篇，想知道最新營養科學。我們都有。

【台西聚鮮】冠軍文蛤

活體寄送split冷藏保存，請於效期內食用完畢

【台西聚鮮】冠軍文蛤

【台西聚鮮】冠軍文蛤

活體寄送，請冷藏保存，請勿冷凍！

烹飪方式：
料理時，請滾水下鍋，並攪拌三下，讓文蛤相互碰撞，較易完全展開

保存方式：冷藏2-5度
請放在冷藏冰箱最高層，盡速食用完畢。
注意：本產品為海鮮類對海鮮過敏顧客請勿食用

無毒農標準

安心選購

幫助/政策

認識無毒農

追蹤我們

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【台西聚鮮】冠軍文蛤

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烹飪方式： 料理時，請滾水下鍋，並攪拌三下，讓文蛤相互碰撞，較易完全展開

保存方式：冷藏2-5度 請放在冷藏冰箱最高層，盡速食用完畢。 注意：本產品為海鮮類對海鮮過敏顧客請勿食用

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料理時，請滾水下鍋，並攪拌三下，讓文蛤相互碰撞，較易完全展開

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請放在冷藏冰箱最高層，盡速食用完畢。
注意：本產品為海鮮類對海鮮過敏顧客請勿食用