採用非基改黃豆手工製作,片片薄韌、豆香清爽。可煎、煮、炒、燉,適合包餡、火鍋、熱炒,是居家必備的萬用豆製品

特色:本家生機所有的豆製品內含多種營養素是您的好夥伴!
蛋白質:大豆蛋白為您的最佳夥伴!
膳食纖維:腸道順暢,做好體內環保!
不添加香料等化學添加物,是您注重的最佳選擇!
成分:水、黃豆(非基因改造)、脂肪酸甘油酯、碳酸鈣、 碳酸鎂、卵磷脂
過敏原資訊:本產品含有大豆成分,不適合對其過敏體質者食用

本著對待家人的心,做出安心健康的好產品
「本」是根本,傳承師傅的手藝,延續傳統的食物菁華,
「家」如同家人,對待家人的心製作,讓家人安心的好滋味
生產皆採用不鏽鋼器具及RO逆滲透水進行製程,本家嚴選單一品種非基改有機黃豆加上逆滲透水、食品級凝固劑(鹽滷&石膏&葡萄糖胺酸),每一步驟都是嚴格執行,呈現新鮮、現做的有機豆腐。
本家的豆腐師傅融合傳統日式工藝、輔以最新生產設備改良工法。相較於部分豆腐廠商採用的是大規模、自動化、化學成份的方式去大規模量產豆腐。
而本家堅持不用化學成分去提味、增加豆腐口感,雖然產能有限、但成品不論從豆皮、豆花、豆腐等一系列豆製品,皆是以最高級的品質呈現。
在各項大、小食安問題充斥著台灣環境,客人很難發現真正好的商品在哪裏。本家自費參與各式國際機構的檢驗提升品質管理能力,就是要客人吃的安心又健康。
本家生機已通過
部分商品榮獲已下認證
商品品名:如上述所示
商品重(容)量:如上述所示
內容物名稱(成分):如上述所示
食品添加物名稱:如上述所示
原產地:台灣
負責廠商名稱:舒果農企業有限公司
負責廠商地址:台北市大安區仁愛路四段85號6樓
負責廠商電話:(02)2771-2900
投保產品責任險字號:泰安產物07字第062214B11213號
無毒農食品保存期限的規定:
保存期限剩三分之一以下的產品即列為即期品,即期品應以優惠價格回饋客人。若您收到保存期限不到三分之一的原價品,請立即反映給我們,我們將會立刻為您處理。
例:保存期限為一年,產品效期剩四個月即列為即期品,應以優惠價格販售。(十二個月x三分之一=四個月)
10週年慶