「學長檸檬」採用草生栽培,果園不使用除草劑,並持續鑽研減藥管理,透過檢驗把關品質。每到檸檬盛產期,便將新鮮採收的台灣四季檸檬(優利卡)製成果汁,延續果實鮮明的酸味與清新香氣,也讓當季風味可以更便利地融入日常飲食。

台灣四季檸檬(優利卡)鮮榨後隨即冷凍至−18°C,盡可能留住容易揮發的檸檬香氣與鮮明酸度,解凍後仍能品嚐接近現榨的清爽風味。產品採非濃縮還原,不添加糖、香料及防腐劑,呈現檸檬原汁自然純粹的酸香。

1瓶400g,非常適合小家庭使用,開瓶後可直接搭配蜂蜜、氣泡水或茶飲,也適合用於海鮮、肉類料理、沙拉醬、烘焙及甜點,省去每次清洗、切取與榨汁的步驟。

厭倦密閉廠房裡日復一日的生活,學長決定辭職返鄉,接手父親經營的桃子園。然而,受到氣候變化影響,平地桃子愈來愈難照顧,嘗試轉種其他作物也屢屢受挫。就在最迷惘的時候,父親為他引薦了一位擁有四十年經驗的檸檬老班長,開啟了另一段務農旅程。

從觀察葉片顏色、感受土壤濕度,到掌握檸檬不同季節的生長變化,老班長將多年累積的經驗毫無保留地傳承給學長。四季萌發新芽的檸檬,也讓學長重新找回與土地相處的方向。經過一次次學習與調整,逐漸種出屬於自己的檸檬風味。

投入農業後,他加入青農聯誼會,許多學生時期的學弟也陸續返鄉。大家遇到栽培問題或人生選擇時,常會找他討論,親切地稱他為「學長」,「學長檸檬」也因此誕生。這個名字承接了老班長當年的教導,也代表他願意陪伴後輩、分享經驗的責任。

商品品名:如上述所示
商品重(容)量:如上述所示
內容物名稱(成分):如上述所示
原產地:如上述所示
投保產品責任險字號:泰安產物07字第062214B11213號
無毒農檢驗