2023/02/23   作者-上行

不錯過草莓最美味的時刻,讓可愛的草莓填滿生活吧!草莓一來一大盒,也不能放太久,要在草莓狀態最好的時候放進口中才是完美的享受。今天就來分享超簡易的草莓早餐以及飲料—香蕉草莓奶昔&草莓牛奶燕麥!...
2023/02/23   作者-上行

不錯過草莓最美味的時刻,讓可愛的草莓填滿生活吧!草莓一來一大盒,也不能放太久,要在草莓狀態最好的時候放進口中才是完美的享受。今天就來分享超簡易的草莓早餐以及飲料—香蕉草莓奶昔&草莓牛奶燕麥!...

2023/02/23   作者-上行

西多士作為港式茶餐廳的必點美食之一,甜美的蜂蜜、奶油與經煎炸處理的多士(吐司)結合總是讓人欲罷不能。但傳統的港式西多士在內餡上常用花生醬,這次我們把內餡換成草莓+煉乳的組合,經高溫加熱後有如新鮮香甜的草莓煉乳醬,喜歡草莓的你怎麼能錯過!保證0失敗食譜看這邊 ...

2023/02/23   作者-上行

草莓木糠布丁Serradura是一種葡萄牙甜點,隨著葡萄牙人傳到澳門,成為了澳門的招牌甜點之一。而木糠布丁甜美可口,做法簡單,加入草莓更是畫龍點睛,喜歡草莓的你怎麼能錯過,簡易自製食譜就是這麼簡單!...

2023/02/06   作者-上行

元宵節就要到了!雖說元宵節應節該吃元宵而非湯圓,但湯圓相較元宵更隨處可見,對不想麻煩或是下班想要好好休息的你來說,無疑是很好的替代品。元宵與湯圓相異卻又有許多的共通之處,像是兩者皆是由糯米粉所製成,餡料亦相近。差別在於製程不一樣,煮元宵的水比較混濁,吃起來的口感亦較鬆軟。而以下的簡單要訣,可以讓你無論是煮湯圓或是元宵都無往不利呢!...

2023/01/13   作者-上行

每逢節日聚會在外熱炒店聚餐總會叫上金沙豆腐、金沙蝦球等漂亮又美味的好菜,但其實在家要煮出惹味的金沙蝦球並不困難!令人安心又鮮美的材料、簡單幾個步驟,跟外面店家的相比毫不遜色。這個年夜,就讓你的廚藝驚艷眾人吧!...

2022/12/21   作者-上行

寒冷冬中,若能小酌一杯暖暖身子實在是幸福,而酒精濃度不高而帶有水果、香料的溫暖的小清新——熱紅酒絕對是首選!熱紅酒Mulled Wine,現今常作為聖誕時節的節慶飲品,在這個寒冷聖誕,來跟著煮一鍋歡渡聖誕吧!...