部落格｜無毒農 - 友善環境的安心水果
－產地故事－
【桃園小田園農場】愛妻無毒無花果
2021/06/24   作者-采潔

拜訪過許多小農，也聽過無數則為了心愛的家人、伴侶投身友善農業的動人故事，但都不如小田園農場李大哥那樣浪漫。...

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【嘉義極光哈密瓜】水果界愛馬士
－產地故事－
【嘉義極光哈密瓜】水果界愛馬士
2021/05/13   作者-采潔

台灣農業技術的先進有目共睹，但在走訪產地的過程中，總是能一再被農友的挑戰精神所驚艷！ 這次，抓住我們目光的是以水果界愛馬仕名號，佔據各大媒體版面的「嘉義極光－歐若拉（AURORA MELON）」哈密瓜。但作為初登場的水果明星，嘉義極光哈密瓜總是只聞其名不見其瓜，少數通路上也只徒留下銷售一空的消息，讓人更想一嚐嘉義極光的滋味。 ...

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【南投晨軒梅莊】來自梅鄉的安心春之味
－產地故事－
【南投晨軒梅莊】來自梅鄉的安心春之味
2021/05/14   作者-采潔

春節前，我們提早收到來自南投農友的新年問候，訊息裡夾帶著驚人的梅花花海照片。連續幾波強烈冷氣團，讓休息了整個冬季的梅樹抒醒了過來，梅花爭先恐後綻放，讓梅之鄉－南投信義的山頭瞬時染成一片雪白。...

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【雲林農場晃晃】本土安格斯黑牛培育之路
－產地故事－
【雲林農場晃晃】本土安格斯黑牛培育之路
2021/05/11   作者-采潔

生活在美食王國，幾乎人人都能信手拈來幾個追求味覺體驗的精彩故事；例如凌晨奔赴漁港品嚐剛上岸的海鮮，或開兩三個小時的車，探訪深山裡的手工麵包坊。但直到拜訪農場晃晃的陳姐，才真正見識到追求極致的老饕魂。 ...

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【嚮山農場黃金水蜜桃】顧面子也有裡子的美肌蜜桃
－產地故事－
【嚮山農場黃金水蜜桃】顧面子也有裡子的美肌蜜桃
2021/05/10   作者-采潔

去年，辦公室第一次收到嚮山農場的黃金水蜜桃，便引來一陣陣驚呼，澄黃透亮的果肉先從視覺上刺激了食慾，口感上，豐沛汁水透著春季獨有的清秀。但因產季只有短短兩週，基於檢驗把關的堅持，最終以相見恨晚結束了和嚮山農場的第一次接觸。...

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【屏東享安心泰國蝦】冰鮮直送，小農走出新方向
－產地故事－
【屏東享安心泰國蝦】冰鮮直送，小農走出新方向
2021/04/07   作者-采潔

愛吃蝦的你，知道全國最大泰國蝦產地在哪嗎？在享安心陳大哥的介紹下，我們才知道，台灣九成以上泰國蝦都來自屏東九如，一座位於二重溪上游的小鄉鎮。...

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【屏東可麗田可可農園】不假手他人的安心巧克力
－產地故事－
【屏東可麗田可可農園】不假手他人的安心巧克力
2021/03/12   作者-采潔

你印象中的巧克力是什麼樣子的呢？在超市、百貨公司貨架上，被各色炫麗包裝紙促擁著，外國語言寫著的產品介紹標示了它們的出身地：迦納、肯亞、象牙海岸，陌生的產地名讓巧克力蒙上一層神秘面紗。...

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