－產地故事－
極端氣候下的農業挑戰，農藥殘留風險提高四倍
2025/07/12   作者-逸峰

過去半年我們碰到30年前才發生過的四個颱風、年初又碰到10 年寒害、這個月又碰到60年來首次登入嘉義的颱風，這些重大紀錄都在過去半年發生，造成台灣農民重大損失。...

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急速冷凍庫突然故障，造成超過　4000　包冷凍寶寶粥失溫
－產地故事－
急速冷凍庫突然故障，造成超過　4000　包冷凍寶寶粥失溫
2025/07/12   作者-逸峰

我是無毒農的逸峰，昨天真的有點難過，我們的急速冷凍庫突然故障，造成超過 4000 包冷凍寶寶粥失溫。經過我們食安實驗室的生菌檢驗後，確認生菌數大爆炸，只能全數報銷，光這一批損失就超過 40 萬元。 ...

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手釣魚跟拖網魚的差別
－產地故事－
手釣魚跟拖網魚的差別
2025/05/13   作者-逸峰

我是無毒農的逸峰，上週看到一篇魚販的貼文，強調自己賣的魚是手釣魚，所以比較新鮮價格也更高，今天我們就來跟農粉聊一聊手釣魚與拖網魚的差異，並給大家一些實用的選購建議。 ...

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【2024肉粽名店介紹】台北南門市場立家｜私房湖州粽推薦大公開
－產地故事－
【2024肉粽名店介紹】台北南門市場立家｜私房湖州粽推薦大公開
2025/05/12   作者-Effie

南門市場排隊美食推薦，首推第一名的「立家湖州粽」，每到端午前後，走進南門市場看到最多人排隊的那間就是了。道地的湖州粽口味，讓外省的老伯伯老奶奶吃了粽子後回憶湧現，喚起家鄉的味道。而讓立家湖州粽傳唱多年美味的秘訣是什麼呢？...

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【2024肉粽名店介紹】台南楊哥楊嫂肉粽｜包入傳統和人情味的好粽
－產地故事－
【2024肉粽名店介紹】台南楊哥楊嫂肉粽｜包入傳統和人情味的好粽
2025/05/12   作者-Effie

楊哥楊嫂肉粽店位於台南市，創立於50年前，是一家歷史悠久的粽子店。自開業以來，一直秉持著傳統製作方式和堅持不添加任何化學添加劑和保鮮劑的精神，用心製作每一個粽子，讓消費者品嚐到地道的台南口味。...

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【2024肉粽名店介紹】菜粽李綜店｜榮獲必比登及米其林指南推薦的高雄在地美食
－產地故事－
【2024肉粽名店介紹】菜粽李綜店｜榮獲必比登及米其林指南推薦的高雄在地美食
2025/05/12   作者-Effie

傳承三代，高雄在地的銅板美食！ 榮獲必比登及米其林指南推薦，一口咬下糯米純樸香氣、口感軟儒綿密，搭配獨家調製的醬料及花生粉。恰到好處的絕佳滋味，獲得各大媒體和網紅親自採訪！...

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