－水果百科－
蜜蘋果小百科｜蜜蘋果該選本土或進口？為什麼會結蜜？有蠟就不好？
2025/09/30   作者-元芯

雖然現在一年四季都可以吃到來自美國、智利、紐西蘭的進口蘋果，但臺灣也產蘋果，產期約在每年10月下旬至11月底，個頭雖然不大，但靠進果核的地方容易產生放射狀的「蜜腺」，成了老饕爭相搶購的珍品──蜜蘋果。那蜜蘋果為什麼會結蜜？有蠟一定都不好嗎？看這篇就懂了！...

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柿子品種傻傻分不清？甜柿、澀柿原來這樣分？看完這篇就懂
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柿子品種傻傻分不清？甜柿、澀柿原來這樣分？看完這篇就懂
2025/09/19   作者-Migo

秋天就是柿子的季節，愛吃柿的你知道嗎？其實柿子有分為澀柿、甜柿兩大類，大部分人最喜歡吃的屬於這一種！還有柿子原來不能跟這些一起吃？看完這篇待你一次搞懂！...

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澀柿、甜柿怎麼分？柿子挑選保存！簡易柿餅食譜！
－水果百科－
澀柿、甜柿怎麼分？柿子挑選保存！簡易柿餅食譜！
2025/09/19   作者-宥瑋

柿子種類眾多，主要分為澀柿、甜柿兩大類，兩個種類都有不同的特色，讓我們來告訴大家有哪些常見柿子品種？如何挑選與保存？以及簡易柿餅食譜大公開！...

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柿子營養價值原來這麼多！但你可知道柿子食用禁忌有哪些嗎？
－水果百科－
柿子營養價值原來這麼多！但你可知道柿子食用禁忌有哪些嗎？
2025/09/15   作者-Migo

你知道柿子不能和什麼一起吃嗎？柿子皮薄香甜，脆柿、軟柿各有愛好者，吃起來清脆爽口，且營養價值豐富，可是秋天養生好選擇！但吃柿子食還是有些食用禁忌喔，想知道有哪些食材是不能搭配一起吃的嗎？看完這篇讓你一次搞懂！...

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【梨子品種大賞】新興梨、黃金梨、雪梨、４０２９蜜雪梨，你最愛吃哪一味？
－水果百科－
【梨子品種大賞】新興梨、黃金梨、雪梨、４０２９蜜雪梨，你最愛吃哪一味？
2025/08/26   作者-王盈筑

梨子清爽多汁不甜膩，是許多人喜愛的水果之一，但你知道高接梨是什麼嗎？豐水梨、黃金梨、新興梨、秋蜜梨、秋黃梨、雪梨、4029蜜雪梨、新世紀梨、粗梨、鳥梨，還有近年興起的寶島甘露梨，差異又在哪呢？看完這篇一次學會！...

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辭水是什麼？怎麼挑文旦？原來這時候的柚子最好吃！
－水果百科－
辭水是什麼？怎麼挑文旦？原來這時候的柚子最好吃！
2025/08/20   作者-宥瑋

中秋節將至，中秋節除了烤肉、賞月、吃月餅，絕對不能忘記的就是「吃柚子」啦！文旦其實是柚子的一種，讓我們來告訴大家幾個常見的柚子品種，以及如何挑選與保存吧！...

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