－水果百科－
【無毒農小學堂】酸酸甜甜　草莓
2025/11/12   作者-陳志杰

草莓的基本介紹 原產於智利，為薔薇科多年生草本。最早於1934年日本人就引進陽明山種植，但因抗菌力差，未作經濟栽培，故無大量推廣栽培面積， 1957年因大湖鄉民賴雲添引進大湖種植，正式於大湖鄉生根發芽，到了1979年新竹農改場從日本引進最受苺農歡迎的品種「春香」並經由農會等單位多年研究改良，才使大湖鄉栽植的面積和產量逐年增加。...

繼續閱讀
【火燒柑其實是美味極品！？】柑橘怎麼挑選、保存帶你一次學會！
－水果百科－
【火燒柑其實是美味極品！？】柑橘怎麼挑選、保存帶你一次學會！
2025/10/22   作者-Migo

你有吃過火燒柑嗎？「火燒柑」其實不是一個品種，而是一種現象，表皮有著像被火吻過的黝黑色澤，看起來有瑕疵、賣相不佳，但其實它吃起來可能更加美味！看完這篇帶你搞懂柑橘該怎麼挑、怎麼保存才正確！...

繼續閱讀

那些年你不知道的「柿」｜柿子常見問題懶人包
－水果百科－
那些年你不知道的「柿」｜柿子常見問題懶人包
2025/10/05   作者-貓

深秋到來正是吃柿子的好時節，還記得翻農民曆的時候常看到後面的食物相剋圖，柿子和海鮮到底能不能一起食用呢？軟柿、硬柿總是分不清楚？想要好吃的柿子該怎麼挑呢？...

繼續閱讀

蜜蘋果小百科｜蜜蘋果該選本土或進口？為什麼會結蜜？有蠟就不好？
－水果百科－
蜜蘋果小百科｜蜜蘋果該選本土或進口？為什麼會結蜜？有蠟就不好？
2025/09/30   作者-元芯

雖然現在一年四季都可以吃到來自美國、智利、紐西蘭的進口蘋果，但臺灣也產蘋果，產期約在每年10月下旬至11月底，個頭雖然不大，但靠進果核的地方容易產生放射狀的「蜜腺」，成了老饕爭相搶購的珍品──蜜蘋果。那蜜蘋果為什麼會結蜜？有蠟一定都不好嗎？看這篇就懂了！...

繼續閱讀

柿子品種傻傻分不清？甜柿、澀柿原來這樣分？看完這篇就懂
－水果百科－
柿子品種傻傻分不清？甜柿、澀柿原來這樣分？看完這篇就懂
2025/09/19   作者-Migo

秋天就是柿子的季節，愛吃柿的你知道嗎？其實柿子有分為澀柿、甜柿兩大類，大部分人最喜歡吃的屬於這一種！還有柿子原來不能跟這些一起吃？看完這篇待你一次搞懂！...

繼續閱讀

澀柿、甜柿怎麼分？柿子挑選保存！簡易柿餅食譜！
－水果百科－
澀柿、甜柿怎麼分？柿子挑選保存！簡易柿餅食譜！
2025/09/19   作者-宥瑋

柿子種類眾多，主要分為澀柿、甜柿兩大類，兩個種類都有不同的特色，讓我們來告訴大家有哪些常見柿子品種？如何挑選與保存？以及簡易柿餅食譜大公開！...

繼續閱讀

無毒農標準

安心檢驗日報
PGS參與式驗證
無毒農部落格

安心選購

粥寶寶
益菓保
產地直送
生鮮肉舖
蔬果乾貨

幫助/政策

常見問題
隱私權政策
使用者條款
退貨辦法
會員制度/紅利積點

認識無毒農

關於無毒農
團隊介紹
人才招募
等家寶寶

追蹤我們
總部地址：台北市大安區仁愛路四段85號6樓

電話：(02)2771-2900

客服時間：

週一至週六 09:00-18:00（不含國定假日）

無毒農logo 用信任連結產地和餐桌

舒果農企業有限公司/無毒農 統編：42829375

食品業者登錄字號：A-142829375-00000-8

© 2023 無毒農 All Rights Reserved.