－水果百科－
【什麼！枇杷膏居然不是枇杷做的】你不知道的枇杷小知識
2021/02/24   作者-林元芯

有人覺得枇杷藥很多不敢吃，有人覺得要剝皮很麻煩不想吃，但其實品質良好的枇杷，可以不用藥，皮也可以很好剝，果肉柔軟味道甜美，營養價值很豐富，絕對榮登春季必吃水果之一。本篇文章將帶您認識台灣枇杷的小知識，包含挑選、保存、枇杷膏DIY做法、如何剝枇杷等……。...

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棗子品種大全│超人氣蜜棗原來是這個！牛奶蜜棗、雪蜜棗口感、長相大不同
－水果百科－
棗子品種大全│超人氣蜜棗原來是這個！牛奶蜜棗、雪蜜棗口感、長相大不同
2021/02/20   作者-Migo

蜜棗翠綠清甜、肉質細緻，素有「台灣青蘋果」的美譽，外表小巧玲瓏、皮薄多汁的口感深受大家喜愛，但你知道棗子品種也是百百種嗎？快來看看哪些品種是你的心頭好！...

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【火燒柑其實是美味極品！？】柑橘怎麼挑選、保存帶你一次學會！
－水果百科－
【火燒柑其實是美味極品！？】柑橘怎麼挑選、保存帶你一次學會！
2020/12/26   作者-Migo

你有吃過火燒柑嗎？「火燒柑」其實不是一個品種，而是一種現象，表皮有著像被火吻過的黝黑色澤，看起來有瑕疵、賣相不佳，但其實它吃起來可能更加美味！看完這篇帶你搞懂柑橘該怎麼挑、怎麼保存才正確！...

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小番茄的8大美容成分，秋冬最天然的養顏聖品！
－水果百科－
小番茄的8大美容成分，秋冬最天然的養顏聖品！
2020/10/30   作者-Effie

現代人長期受外在因素影養，肌膚常出現求救訊號，除了提高體內代謝外，更要多靠水果來補充體內所需的維生素。想趁秋冬偷偷變美嗎？秘訣就是，只要多吃小番茄就對了！...

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【蔬果小博士】蔬果都塞冰箱？這樣保存才是行家！
－水果百科－
【蔬果小博士】蔬果都塞冰箱？這樣保存才是行家！
2020/09/09   作者-Albee

「木瓜收到還青青的怎麼辦？」 「鳳梨為何切開來就過熟了？」 ...

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文旦是柚子還是柚子是文旦呢？
－水果百科－
文旦是柚子還是柚子是文旦呢？
2020/08/17   作者-Lucy

一箱又一箱的文旦，都會寫「麻豆文旦」四個大字，但其實全台灣不只麻豆在種文旦喔~而文旦跟柚子又有什麼不同呢？...

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