－ 料理廚房－
梅料理系列之梅醬餅乾｜「梅醬餅乾」食材及食譜
2023/03/16   作者-YJ

去年熬製的梅子醬味道迷人，金黃亮麗的色澤熟成的剛剛好。甜蜜酸香的滋味聞著都讓人猛吞口水，讓我又開始期待今年梅子季的到來。香甜酥鬆的奶油餅乾搭配酸酸的梅醬，是下午茶補充元氣的美味小西點，包裝起來也是送給親友滿滿心意的甜蜜伴手禮。...

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港式茶餐廳必點港式蒸排骨飯｜在家一個電鍋輕鬆料理！
－ 料理廚房－
港式茶餐廳必點港式蒸排骨飯｜在家一個電鍋輕鬆料理！
2023/03/16   作者-上行

港式蒸排骨是一道簡單方便又美味的料理，最近發現許多農粉都想要吃、煮得簡單方便點，於是便想起這道港澳家常菜。一個鍋一邊煮米飯順道蒸排骨，飯都好排骨也就好了，再方便不過！...

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【蕃茄豬肉湯鍋】農粉家常美味食譜
－ 料理廚房－
【蕃茄豬肉湯鍋】農粉家常美味食譜
2023/03/03   作者-上行

農粉Joyce Jane的話：我用蕃茄鍋底煮滾後就加上喜歡的配料，當然一定要有豬肉才好吃！沒有鍋底可用5顆以上的蕃茄切塊下去跟油煎一下釋放茄紅素，加適量的水跟蕃茄糊也可...

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【栗子起司蛋糕】農粉自家甜點教學
－ 料理廚房－
【栗子起司蛋糕】農粉自家甜點教學
2023/03/03   作者-上行

農粉鍾慰伊的話：為了慶祝結婚21週年而特意製作的栗子起司蛋糕，健康又精緻美味！在家製作其實很簡單，以下就一起來看食譜吧...

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【香蒜白酒蛤蜊義大利麵】農粉家常美味食譜
－ 料理廚房－
【香蒜白酒蛤蜊義大利麵】農粉家常美味食譜
2023/03/03   作者-上行

農粉Kim Jin的話：常常不小心寵壞家人，在家吃蛤蜊都不用去殼啊，而且蛤蜊好像比麵還要多 🤨 這是我偶爾會在家煮的家常料理，用台式烹調方式煮出西餐的美味 🍴 #香蒜白酒蛤蜊義大利麵 做法很簡單，大家有空可以試試看 😋...

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【焗烤波特菇菇塔】農粉家常美味食譜
－ 料理廚房－
【焗烤波特菇菇塔】農粉家常美味食譜
2023/03/03   作者-上行

農粉Kim Jin的話：只要是大雄喜歡的食物他都會表現大口怒吃的表情 😬 這是我第一次買波特菇，等候烘烤的時間家裡香氣四溢，打開烤箱濃郁的菇味更是猛烈撲鼻而來，一口咬下味道像是鹹味的蛋塔，卻不知不覺在唇齒留香好似松露的香氣，和大家分享新菜試做「焗烤波特菇菇塔」🥧...

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