台灣唯一生鮮電商無毒農正式獲得藥毒所授權最新農藥殘留檢驗技術|無毒農 - 友善環境的安心水果
-專欄報導-

台灣唯一生鮮電商無毒農正式獲得藥毒所授權最新農藥殘留檢驗技術

  • 2022/07/02   作者-Enzo
台灣唯一生鮮電商無毒農正式獲得藥毒所授權最新農藥殘留檢驗技術
我是無毒農的逸峰,很開心要跟大家宣佈一個大消息,我們正式獲得農委會 #農業藥物毒物試驗所 的農藥快篩技術的技轉囉,經過將近一年時間的準備,從評估、籌錢、採購、訓練到技轉完成,花了將近一年的時間,可以說終於媳婦熬成婆,無毒農成為台灣唯一一家,擁有最新農藥檢測技術的生鮮電商,真正可以做到天天蔬果全普篩,把所有農藥殘量過量的蔬果、水果都揪出來,真正進化成為無毒農2.0!
昨天我們專程到台中藥毒所來簽質譜快篩的技轉合約,也跟藥毒所的張所長談了許久,聽到說了很多有趣的事情,也說我們是第一家技轉的商業公司,稱讚我們真的在為消費者把關,而且不惜成本。在一個小時的對話中,他一直反覆提到『成本』,因為張所長知道,這套設備除了機器超期昂貴外,每年也要有技術人員操作、檢驗也需要耗材,就算攤提個 3-5 年,每年增加的成本也至少要 300 - 400 萬,這些成本一定會反映到消費價格去,張所長說:『蔬果這個市場裡面,消費者對價格又特別敏感,貴一點就會把客人嚇跑』,所以一直叫我們把成本算清楚..

我直覺回覆所長,我們選擇建立農藥殘留實驗室,並技轉質譜快篩農藥殘量檢驗技術,其實想的不是成本,而是怎麼真正為消費者把關,我認為無毒農真正做到對消費者負責,末端檢驗非常非常重要,但檢查頻率更重要,過往我們是每季才檢驗一次,針對全年性的作物我們也是採用每季檢驗,雖然我們的檢驗標準是國家標準的 2 倍,但整個產季只檢驗一次,怎麼想都不太對。
當然從源頭把關更重要,只是這時候權衡成本的話,才是真的天價,這需要產業跟政府一起來合作,而且從源頭管控也必須要儀器來驗證,所以不管是源頭還是末端檢驗,質譜快篩都是必要的。另外張所長也不好意思提到,他說檢驗設備其實很多,有一個拉曼光譜儀其實也可以很快速檢驗農藥殘留,問我們為什麼沒有選擇,我說當然有,我有採購這些設備的念頭已經有好幾年,兩年前我就知道有拉曼光譜儀,價格只有質譜快篩的 1/10 ,但能檢驗的項目比較少,靈敏度也比較差,我不希望無毒農上的農產品,有一些有檢驗,有一些又沒有,出現不同的標準,所以我們就沒有選擇這個方案。

今天還有聊到很多,一個小時張所長講了非常多的故事,我陸續再跟大家分享。


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