想自己動手做一份營養滿分又上相的無花果優格沙拉嗎？本文提供詳細的圖文步驟，教你如何運用新鮮無花果、希臘優格和堅果，三步驟快速完成這道健康美味的料理，無論是當早餐或下午茶都非常適合！
尋找一份既美觀又營養的早餐或下午茶嗎？這份來自「無毒農」的食譜，完美結合了新鮮無花果的清甜與希臘優格的濃郁。透過簡單的三個步驟，就能完成這道口感豐富的「無花果優格沙拉」。跟著我們一起動手做吧！
本文目錄
無花果優格沙拉所需食材
- 新鮮無花果：數顆，選用成熟、外皮完好的。
- 希臘優格：一份，口感較濃稠，富含蛋白質。
- 綜合堅果燕麥：適量，增加酥脆口感與飽足感。
- 蜂蜜：少許，用於提味，增加天然甜度。
- 薄荷葉：數片，用於最後裝飾，增添清新香氣。
詳細製作過程
步驟 1：準備與切片無花果
首先，輕柔地清洗新鮮無花果，並用紙巾擦乾水分。準備一把鋒利的小刀，將無花果蒂頭切除。接著，將無花果切成美觀的角塊狀或片狀。切開後可以看到無花果內部美麗的粉紅色果肉。
步驟 2：組合優格基底
準備一個適合一人份的碗。先挖取適量的希臘優格放入碗中作為基底，稍微鋪平。接著，將剛剛切好的新鮮無花果片，藝術性地擺放在優格上方。你可以隨意擺放，或是圍繞成一圈，讓視覺效果更好。
步驟 3：添加配料與裝飾
最後也是最療癒的一步！抓取一把綜合堅果燕麥，均勻地撒在無花果與優格上，這能為沙拉帶來豐富的口感層次。接著，拿起蜂蜜棒或湯匙，舀取金黃色的蜂蜜，以畫圈的方式淋在最上層。如果喜歡，最後可以放上一株新鮮薄荷葉點綴，增加清新感。你的無花果優格沙拉就完成了！
小撇步與結語
這道無花果優格沙拉不僅製作簡單，更是營養均衡的好選擇。無花果富含膳食纖維，希臘優格提供優質蛋白質，而堅果則是健康的脂肪來源。你可以根據自己的喜好，加入奇亞籽、水果丁等，創造出屬於你自己的獨特風味！
想要馬上動手試試看嗎？新鮮美味的有機(轉)無花果，就在無毒農！
點我選購新鮮無花果
加入會員 |
