草莓季到了！無毒農特別帶來竹青亭農場的「桃薰草莓」，搭配優格與堅果，只需簡單四步驟，就能做出顏值滿分又健康的「桃薰草莓優格杯」。跟著我們的手繪食譜與實作圖解，一起動手享受這份冬季限定的幸福滋味吧！
草莓季到了！這次無毒農特別帶來了竹青亭農場的【有機桃薰草莓】，並附上了一份超級可愛溫暖的手繪食譜。這道「桃薰草莓優格杯」製作簡單，不僅健康美味，透過層層疊加的方式，還能帶來視覺與味覺的雙重享受。讓我們跟著這份充滿手感溫度的指南，一起動手做做看吧！
準備食材
在開始製作之前，請先準備好以下幾樣簡單又健康的食材。這份食譜的靈魂主角當然是帶有獨特香氣的「桃薰草莓」！
- 有機桃薰草莓 (數顆)： 選擇新鮮、熟度適中的草莓。桃薰品種以其獨特的水蜜桃香氣和粉嫩色澤著稱。
- 原味優格 (一杯)： 建議使用無糖優格，更能襯托出草莓和蜂蜜的天然甜味。希臘優格會讓口感更濃郁。
- 堅果碎 (少許)： 核桃、杏仁或腰果皆可，稍微烤過更香，能增加酥脆的口感層次。
- 蜂蜜 (適量)： 用於調整整體甜度，依個人喜好添加。
- 薄荷葉 (裝飾)： 一兩片新鮮薄荷葉，能帶來清新的視覺與香氣點綴。
詳細製作步驟
跟著手繪圖的指引，只需簡單四個步驟，就能完成這道美味的甜點杯。
步驟一：清洗草莓
「輕柔呵護嬌嫩果實」
首先，將準備好的有機桃薰草莓放入盆中。使用流動的細水慢慢沖洗，利用水流帶走表面的灰塵或雜質。請注意動作要輕柔，避免損傷草莓嬌嫩的表皮。清洗乾淨後，瀝乾水分，並輕輕摘除蒂頭（綠色葉子的部分）。
小撇步：建議在要食用或製作前再清洗草莓，以保持最佳鮮度。
步驟二：切塊備用
「準備好美麗的切面」
將清洗乾淨並去蒂的草莓放在砧板上。使用一把鋒利的小刀，將草莓切成適合入口的大小。為了讓之後的「層層疊加」步驟更美觀，建議可以將草莓切成片狀或對半切開，這樣在透明杯中會呈現出漂亮的斷面。
步驟三：層層疊加
「堆疊出幸福的層次感」
準備一個透明的玻璃杯，這樣才能欣賞到美麗的層次。開始進行組裝：
- 先在杯底放入一層切好的草莓塊。
- 接著用湯匙舀入適量的原味優格，覆蓋在草莓上。
- 在優格上撒上一些堅果碎，增加口感。
- 重複上述動作（草莓→優格→堅果碎），直到杯子裝至八、九分滿。
小撇步：盡量將草莓切片貼著玻璃杯壁擺放，成品會更漂亮喔！
步驟四：裝飾享用
「享受美味安心！」
最後的點睛之筆！在最上層的優格上，淋上適量的蜂蜜增加風味與光澤。最後，插上一株新鮮的薄荷葉作為裝飾。一杯顏值滿分、健康又美味的桃薰草莓優格杯就完成了，請安心享受這份當季的鮮甜滋味！
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