2024/09/18   作者-采潔

文旦、月餅、烤肉堪稱「中秋三寶」,但您或許還不知道,在文旦名產地麻豆,有一樣當地人大推的隱藏版秋季水果-紅文旦。維他命C含量高於白文旦,水果多酚也遠高於柳丁和白柚。 ...
2024/09/18   作者-采潔

文旦、月餅、烤肉堪稱「中秋三寶」,但您或許還不知道,在文旦名產地麻豆,有一樣當地人大推的隱藏版秋季水果-紅文旦。維他命C含量高於白文旦,水果多酚也遠高於柳丁和白柚。 ...

2024/09/18   作者-采潔

邁入50歲,人生有再次閃閃發光的可能嗎?為了幫農粉找到最好吃的文旦,我們來到名產地麻豆,認識了文旦四冠王得主林建良大哥,並在他身上看見,走入農村開啟閃亮人生下半場的可能。 ...

2024/07/04   作者-采潔

順著縱貫公路直直南下,碧藍海景洗去了長途車程的疲憊,這裡是全台最早出產芒果的屏東枋山鄉。心想,原來吉吉芒果是看著這麼迷人的景色長大的,難怪特別好吃!...

2021/06/24   作者-采潔

拜訪過許多小農,也聽過無數則為了心愛的家人、伴侶投身友善農業的動人故事,但都不如小田園農場李大哥那樣浪漫。...

2021/05/14   作者-采潔

春節前,我們提早收到來自「南投晨軒梅莊」的新年問候,訊息裡夾帶著驚人的梅花花海照片。連續幾波強烈冷氣團,讓休息了整個冬季的梅樹抒醒了過來,梅花爭先恐後綻放,讓梅之鄉-南投信義的山頭瞬時染成一片雪白。...

2021/05/13   作者-采潔

台灣農業技術的先進有目共睹,但在走訪產地的過程中,總是能一再被農友的挑戰精神所驚艷! 這次,抓住我們目光的是以水果界愛馬仕名號,佔據各大媒體版面的「嘉義極光-歐若拉(AURORA MELON)」哈密瓜。但作為初登場的水果明星,嘉義極光哈密瓜總是只聞其名不見其瓜,少數通路上也只徒留下銷售一空的消息,讓人更想一嚐嘉義極光的滋味。 ...